Die südländische Lebensart, das amerikanische BBQ oder das dänische "Hygge"; draußen im Garten zu sein und dabei Freunde als Gäste um sich zu haben wird immer mehr gelebt.
Immer mehr Produkte zum Grillen kommen auf den Markt und nicht nur Fleisch verbessert sich in der Qualität; auch Gemüse, Obst und Fisch liegen auf dem Grill.
Der Grill ist nicht mehr nur der Grill aus dem Baumarkt.
Auf dem Markt gibt es: Smoker
Kugelgrill
Gasgrill
Zum räuchern werden längst nicht mehr nur Buchensägemehl verwendet sondern Teile alter Whiskeyfässer, Hickory oder Pecanholz und vieles mehr.
Bauchfleisch weicht dem "Pulled Pork" und gereifte Steaks sind der Inbegriff des Grillgenusses.
Was spricht dagegen mit einer porfessionellen Outdoorküche dem allem einen würdigen Rahmen zu bieten und den Grill Spaß zum Genuss werden zu lassen
